Produttori agricoli

PRODUTTORI AGRICOLI

E' imprenditore agricolo chi esercita l'attività di:

• coltivazione del fondo;
• selvicoltura;
• allevamento di animali;
• attività connesse.

Per coltivazione del fondo, selvicoltura e allevamento di animali si intendono le attività dirette alla cura e allo sviluppo di un ciclo biologico o di una fase necessaria del ciclo stesso, di carattere vegetale o animale, che utilizzano o possono utilizzare il fondo, il bosco o le acque dolci, salmastre o marine. Sono considerato connesse le attività esercitate dal medesimo imprenditore agricolo, dirette alla manipolazione, conservazione, trasformazione, commercializzazione e valorizzazione che abbiano ad oggetto prodotti ottenuti prevalentemente dalla coltivazione del fondo o del bosco o dall'allevamento di animali, nonché le attività dirette alla fornitura di beni o servizi mediante l’utilizzazione prevalente di attrezzature o risorse dell’azienda normalmente impegnate nell’attività agricola esercitata, ivi comprese le attività di valorizzazione del territorio e del patrimonio rurale e forestale, ovvero di ricezione ed ospitalità come definite dalla legge.

Gli imprenditori agricoli, singoli o associati, iscritti nel registro delle imprese, possono vendere direttamente al dettaglio, in tutto il territorio nazionale, i prodotti provenienti in misura prevalente dalle rispettive aziende, anche derivati, ovvero ottenuti a seguito di attività di manipolazione o trasformazione dei prodotti agricoli o zootecnici, purché siano osservate le disposizioni vigenti in materia igienico-sanitaria.

L’attività di vendita può essere esercitata:

• su aree disponibili da parte del produttore agricolo;
• in locali aperti al pubblico;
• in posteggi riservati ai produttori agricoli;
• in forma itinerante;
• mercati riservati alla vendita diretta da parte di produttori agricoli.

A partire dal 23 aprile 2012 è attivo sul portale del Comune di Gussago dedicato al SUAP  il servizio telematico per la gestione della segnalazione certificata di inizio attività per l'avvio dell'attività, la variazione e la cessazione dell'attività di vendita da parte dei produttori agricoli
Per accedere al servizio cliccare qui.